セラミドの力

化粧品だけでなく、セラミドは食事から摂取することもできます。そこで最近注目されているのが「フィトケミカル」という言葉です。「フィトケミカル」とは、植物性の食品に含まれる物質の総称で、主に「色、香り、苦み、辛み」などの成分を指します。食物の５大栄養素である、タンパク質、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラルに、食物繊維を含めた6栄養素と並んで、今第7の四要素として注目を浴びているのが「フィトケミカル」なのです。このフィトケミカルが注目される理由としては、抗酸化作用により活性酸素から体を守るということが上げられます。またセラミドの不足を補い、セラミドを再生させることで、内側から肌のうるおいを守り、エイジング効果が期待できるとして美容業界でも話題となっています。これまでフィトケミカルが注目されてこなかったのは、５大栄養素のように身体自体の機能の維持には特別必要な物質ではなく、摂取していないからといって特別な症状がでるものではなかったからです。しかし、最近の研究によってフィトケミカルには、エイジング効果や免疫機能の改善などの効果があるということが分かり、一気に注目されることとなったのです。